午前中の激しい雨 午後は止んで
少し明るくなった気がします
雨の南庭の様子です
ミズ(ウワバミソウ)がみずみずしく成長しましたね
ミズとホヤの水物は郷土料理の一つです
太宰も好きだったのではないでしょうか ?
他に 豆腐(太宰は歯が悪く柔らかい物を好んで食べたそうです)
筋子納豆(納豆は津軽発祥のひきわり)・若生昆布のおにぎり
(よく夜食に食べたそうです)
かつて林業で潤った金木ゆえに豊富な山菜
タケノコ(津軽では根曲がり竹)など
山菜といえば私ごとですが 山ウドが好き過ぎて
畑に植えてみました(どうなる事やら ?)
海の幸では蟹 紅サケ(こだわりの厚い切り身)などなど
太宰は当時としては 大食いだったそうですよ
明日から雨は小休止 太宰治記念館へお越しください
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